Hamburguesa envuelta en cebolla: Receta viral, saludable y vegana

¿Buscas una opción deliciosa y saludable para tus comidas? Te traemos una receta que está arrasando en TikTok: la hamburguesa de In-N-Out sin pan, ¡hecha con cebolla en lugar de pan! 

Esta innovadora hamburguesa es perfecta para quienes quieren disfrutar de un plato nutritivo y bajo en carbohidratos sin sacrificar el sabor.

¿Quieres ver cómo se hace paso a paso? ¡Aquí te dejamos el video! No olvides seguirnos para más recetas saludables y deliciosas.

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Hamburguesa envuelta en cebolla: ¿Qué Ingredientes necesitas?

• Carne de hamburguesa vegana.
• Cebolla (preferiblemente grande y dulce).
• Tomate.
• Lechuga.
• Queso cheddar vegano.
• Mayonesa vegana.
• Kétchup.
• Aceite de oliva.

Fácil preparación en 4 simples pasos:

1. Primero descongela la carne y pica el tomate en rodajas. Luego pela las cebollas y córtalas en aros grandes (las que serán el reemplazo del pan).
2. Una vez descongelada la carne, añade condimentos a tu gusto y mezcla todo muy bien. Procede a hacer bolitas, aplástalas y ponlas en un sartén con aceite.
3. Para el “pan” de cebolla, grilla las cebollas por ambos lados en el aceite de la carne.
4. Una vez listas las cebollas y sin sacarlas del sartén, añádeles por encima el queso cheddar, esto es para que no se separen las capas de las cebollas.

FRESTips: Puedes aplastar las bolitas de carne una vez la lances al sartén con la parte de abajo de un vaso.  
 

Montar la hamburguesa:

• Primero, coloca los aros de cebollas con el queso cheddar en un plato.
• Coloca la hamburguesa vegana encima.
• Luego añade lechuga y una rodaja de tomate.
• Cubre con otra hamburguesa vegana.
• Finaliza colocando otro aro de cebolla encima, cerrando así tu hamburguesa sin pan.

Preparar la salsa para untar:

• En un tazón pequeño, mezcla mayonesa, kétchup y merquén.
• Añade cebolla caramelizada picada en trozos pequeños y mézclala bien. Esta salsa le dará un toque especial a tu hamburguesa.

Y ahí lo tienes, una hamburguesa sin pan que no solo es saludable y vegana, sino también absolutamente deliciosa. 
 

Anímate a probar esta receta viral y sorprende a tu familia y amigos con un platillo innovador y lleno de sabor.

¡Bon appétit!